大阪歯科大学 教員情報
論文種別
原著
記述言語
和文
表題
発生期の塩分摂取制限が味覚受容機構形成に及ぼす影響.
掲載誌名
日本味と匂学会誌
巻(号):頁
18(3):249-252
著者・共著者名
上田 甲寅, 乾 千珠子, 隈部 俊二, 中塚 美智子, 安 春英, 脇坂 聡, 岩井 康智
発行年月
2011/12
概要
DOI