大阪歯科大学 教員情報

論文種別	原著
記述言語	和文
表題	水ようかんの食感を表現するオノマトペの検討—若年者と中高年者による比較—.
掲載誌名	日本咀嚼学会雑誌
巻（号）：頁	33(1):2
著者・共著者名	吉川　由華, 田中　順子, 河野 亘, 今井 敦子, 安井　由香, 覺道　昌樹, 谷口　晃平, 柏木　宏介
発行年月	2023/05
概要
DOI